본문 바로가기

반응형

잎줄기채소

썸네일 1 아욱 재배일지[수확방법(솎음수확,줄기자르기 수확),솎아주기,병충해,생장모습] 아욱은 잎이 원형에 가까운 둥근 모양으로 종자 파종시기에 따라 봄부터 가을에 이르기까지 줄기의 잎겨드랑이에 꽃봉오리가 달려 연한 분홍색의 꽃을 피우는 아욱과 1년생 초본식물입니다이번 포스팅은 아욱 재배와 관련된 아욱 재배일지(파종 후 일자별 생장모습)와 수확방법(솎음수확과 줄기자르기 수확),아욱 병충해 발생원인과 방제법에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.아욱 재배일지(파종 후 일자별 생장모습)노지의 아욱재배로 종자를 파종하고 파종일(4월8일)로 부터 22일 경과한 시점(4월30일)에 촬영한 아욱의 생장하고 있는 모습입니다. 아욱 파종시 많은 종자가 뭉쳐 떨어져 발아후 싹이 올라와 복잡하게 자라는 곳을 솎아주기로 솎음수확을 하면서 주변의 잡초를 제거한 후 충분히 물주기 작업을 합니다 아욱 파종.. 더보기
썸네일 1 겨자채(적겨자,청겨자)재배[파종,발아,수확시기와 병충해 방제방법] 겨자채는 서늘한 기후에서 잘 자라는 유채과 1년생 초본식물로 중앙아시아가 원산지이고 품종 따라 그 색과 형태가 다양하며 우리나라에서는 주로 곱슬겨자채와 적겨자채를 재배하고 있습니다 곱슬겨자채는 잎 모양이 타원형이고 잎 둘레가 톱니처럼 곱슬곱슬하며 적겨자채는 잎이 둥글고 자색을 띠며 또한 청겨자채는 잎이 녹색인 겨자채입니다 이번 포스팅은 톡 쏘는 매운맛의 부드러운 잎을 수확하여 쌈 채소나 샐러드 등으로 이용하는 겨자채(적겨자,청겨자)의 파종시기와 수확시기,모종 심는시기와 파종방법,배추좀나방 애벌레와 벼룩잎벌레에 의한 병충해 증상과 방제방법에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.겨자체(적겨자,청겨자) 재배법(1).겨자체 파종시기와 수확시기겨자채(적겨자,청겨자)는 생육온도가 15~20°C 정도이고 햇빛.. 더보기
썸네일 1 셀러리 재배환경,작형별 재배시기(파종,정식,수확)와 효능,부작용 셀러리(Celery)는 토양에 대한 적응력이 넓고 기후가 서늘한 반그늘의 습한 곳에서 서식하는 산형화목 미나리과 호냉성 식물로 원산지는 남유럽,북아프리카,인도,서남아시아 등으로 알려져 있습니다이번 포스팅은 셀러리 재배와 관련된 셀러리 재배환경(기후와 토양요건),재배작형별(봄뿌림,고랭지,여름뿌림,가을뿌림)재배시기(파종,정식,수확시기), 셀러리 효능과 부작용에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.셀러리 재배환경(1).셀러리 재배시 기후조건셀러리는 기후가 서늘한 강가나 연못 주변의 습한 곳에서 자생하는 호냉성 식물로 셀러리의생육적온은 15~20°입니다.또한 셀러리는 햇빛이 너무 강하지 않고 햇빛의 광량이 적당한 반그늘의 음지에서 생육이 왕성한 특성을 갖고 있습니다(2).셀러리 재배시 토양요건셀러리는 토양속 .. 더보기
썸네일 1 오크리프(오크립) 상추재배와 효능,먹는법 우리나라에서 재배되고 있는 상추는 잎의 형태에 따라 크게 잎상추,결구상추,반결구상추(로메인상추)로 분류되고 그 중 잎상추는 또다시 적축면,청축면,적치마,청치마,맛치마,오크리프(오크립)상추로 구분되며 상추 재배 작형(봄,가을재배)에 따라 200여개의 다양한 품종이 개발,개량되어 있습니다 오크리프(오크립)상추는 잎상추에 속하는 유럽 상추의 한 품종으로 적색계와 청색계의 2종류가 있으며 노지 텃밭재배의 경우 봄과 가을재배로 일반 가정의 텃밭이나 주말농장에서 많이 재배되고 있습니다.오크립 상추를 재배하는 방법은 일반상추의 재배법에 준하여 재배하면 됩니다 상추재배[모종심기,심는시기와 정식,수확방법,거름주기,물주기] 상추는 서늘한 기후에서 생육이 왕성한 1년생 또는 2년생 호냉성 초본식물로 토양에 대한 적응성이 비.. 더보기
썸네일 1 로메인,결구상추 재배법[상추 종류와 품종,재배시기(파종,정식,수확)와 모종 심는방법] 결구상추는 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 국화과 1년생 채소로 뿌리가 땅속 30~40cm의 깊이로 뻗으며 생육하고 포기의 무게가 300g~1kg 정도로 결구가 이루어지며 비대하는 작물입니다 이번 포스팅은 결구상추,반결구성인 로메인상추 재배와 관련한 상추의 종류와 품종,결구상추 작형별 재배시기(파종,정식,수확시기)와 모종 심는방법(정식방법),결구상추 재배관리(재배밭 수분관리와 외형상 수확시기 판단과 수확방법) 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.상추의 종류와 품종 상추의 종류는 줄기의 형태,결구성,잎의 모양과 크기,잎의 색깔 등에 따라 보통 잎상추,결구상추,로메인 상추,버터헤드상추,줄기상추,라틴상추 등으로 분류합니다 외국에서는 이러한 종류의 상추를 모두 재배하여 이용하고 있으나 우리나라에서는 생식용.. 더보기
썸네일 1 고수재배법[파종,발아,수확시기와 파종방법(심는방법),고수 먹는법] 고수는 줄기가 곧게 서고 줄기가 30~60cm의 높이로 자라는 산형화목 미나리과 1년생 향신채소로 잎에서 빈대 냄새가 난다고 하여 [빈대풀]이라고도 합니다.지중해 동부 연안지역이 원산지인 고수는 잔가지가 많으며 밑동 부근의 잎은 잎자루가 길고 새의 날개깃 모양의 겹잎으로 되어 있습니다 고수 꽃은 6~7월에 가지 끝에 산형꽃차례로 달리며 각 꽃차례는 우산 모양의 꽃자루로 갈라져 10개 정도의 흰색의 꽃이 개화됩니다 이번 포스팅은 고수재배법과 관련한 고수재배 작형별 재배시기(파종시기와 수확시기),노지 직파재배시 종자 파종방법(심는방법),고수 재배관리(솎아주기,물주기),외관상 수확시기 판단과 수확방법,고수 먹는법 등에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.고수재배 작형별 재배시기 (1).고수 봄재배시 종자 파.. 더보기

반응형