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열매채소

썸네일 1 호박재배법[(애호박,쥬키니,단호박,늙은호박,맷돌호박)작형별 재배시기(파종,정식,수확)와 모종 심는방법(정식방법)] 호박은 뿌리가 깊고 넓게 분포하며 자라는 박과 한해살이 열매채소로 호박은 내건성이 강하고 흡비력이 강해 그다지 토양을 가리지 않으며 토양 적응성이 넓어 비교적 재배가 용이한 작물입니다 이번 포스팅은 호박재배법과 관련한 청과용 호박(애호박,쥬키니,풋호박)의 작형별 재배시기(파종,정식,수확시기)와 모종 심는방법(정식방법),단호박 작형별 재배시기와 모종 심는방법,늙은호박(맷돌호박) 재배시기와 모종 정식방법(심는방법) 등에 대하여 간략하게 살펴 보고자 합니다 1.청과용 호박(애호박,쥬키니,풋호박) 재배법 (1).청과용 호박 작형별 재배시기(파종,정식,수확시기) (a).청과용 호박 노지재배(하우스 조숙재배) 애호박,쥬키니,풋호박 등 청과용 호박 노지재배(하우스 조숙재배)시 파종시기는 2월 하순~4월 중순이고 모종.. 더보기
썸네일 1 호박 종류(동양계,서양계,페포계)와 품종,호박꽃 개화,착과특성 호박은 박과에 속하는 한해살이 덩굴성 초본식물로 "호박"이란 명칭은 청나라에서 넘어온 "박"이란 의미와 오랑캐 "호"자가 붙어 생긴 이름으로 호박은 중국 만주 지역으로 부터 전래된 것으로 추정된다고 합니다 호박은 대부분 덩굴성으로 뿌리를 깊고 넓게 뻗으며 생육하는 흡비력과 내건성이 강한 작물이나 페포계 호박 중에는 마디 사이가 짧고 비덩굴성인 품종도 많이 있습니다 호박은 수없이 많고 다양한 품종이 있고 과실 또한 모양,크기,색깔,무늬,육질 등 품종별 특성이 각양각색입니다.이번 포스팅은 호박 종류(동양계,서양계,페포계,종간 교잡종계),호박 암꽃 착생과 호박꽃 개화와 착과특성 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.호박꽃 개화와 착과 특성 호박은 줄기의 잎겨드랑이에서 암수한그루로 꽃이 착생되는데 암꽃은 .. 더보기
썸네일 1 딸기재배법[작형별 모종심기(모종 심는시기,정식방법)와 수확시기,생태적 특성(꽃눈분화,휴면 타파)] 딸기는 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 장미과에 속하는 다년생 초본식물로 뿌리의 대부분이 지표면 근처에 분포하는 천근성이며 딸기는 건조에는 비교적 약하지만 토양에 대한 적응력이 강해 토성을 그다지 가리지 않는 편입니다 또한 딸기는 배수가 잘 되고 통기성과 보수력이 좋은 다소 습한 토양에서 생육이 왕성하며 생육적온은 20°C내외로 30°C이상에서는 생육이 정지되고 -7°C 이하의 저온에서는 동해가 발생됩니다 이번 포스팅은 딸기재배와 관련한 딸기 생태적 특성(꽃눈 분화,휴면 타파),딸기재배 환경조건(온도와 일장,재배밭 토양요건),딸기재배 작형별 모종심기(모종 심는시기와 정식방법)와 수확시기,모종 심는방법(정식방법) 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.딸기 생태적 특성 딸기는 다년생 초본식물로 잎,뿌리,.. 더보기
썸네일 1 옥수수재배법[찰옥수수,초당옥수수 모종심기,심는시기와 파종방법,개화,수확시기,수확적기] 옥수수는 용도별로 크게 간식용 풋옥수수,알곡용 옥수수,담근먹이용 옥수수로 구분됩니다. 여기에서 간식용 풋옥수수는 단맛이 있는 단옥수수와 당도는 높지 않으나 식감이 쫄깃쫄깃한 찰옥수수로 나뉘어지고 단옥수수는또다시 당도에 따라 일반단옥수수,고당도단옥수수,초당옥수수로 세분됩니다 예전에는 우리나라에서도 식량작물의 하나로 양곡용 옥수수를 많이 재배하였으나 소비패턴과 식생활의 변화로 인하여 최근에는 주로 찰옥수수,단옥수수 등 간식용 풋옥수수를 주로 재배하고 있으며 수확한 풋옥수수는 대부분 즉시 삶아 간식용으로 이용하고 있습니다 찰옥수수는 점분이 모두 [아밀로펙틴] 성분으로 구성되어 있어 찰기가 있는 옥수수 품종으로 우리나라에서는 오래전부터 찰옥수수에 입맛이 익숙해져 있고 선호도가 높아 주로 찰옥수수를 재배하고 있습.. 더보기
썸네일 1 토마토청(토마토 효소)만들기(만드는법)와 거르기,토마토 발효액 효능 토마토에는 라이코펜,베타카로틴 등 항산화 물질의 함량이 높아 평소에 토마토를 활용한 음식을 즐겨 먹으면 면역력이 강화되어 체내의 바이러스 병원균의 침입을 막아주고 특히 토마토의 풍부한 라이코펜 성분은 강력한 항산화 작용으로 암 세포의 증식을 억제시켜 여성의 유방암과 남성의 전립선암등 각종 암 예방효능을 갖고 있는 웰빙채소입니다 오늘은 웰빙채소인 토마토를 이용한 토마토 효소,토마토 효소청,토마토 효소액,토마토 발효효소액,토마토 발효액 등 여러가지 이름으로 불리고 있는 토마토청(토마토 효소) 만들기(만드는법)와 거르기를 시작해 봅니다 1.토마토청 만들기(만드는법) 재료준비와 만드는법 (1).토마토청 만들기(만드는법) 재료준비 (a)완숙 토마토1kg 기준으로 유기농 설탕 0.8kg,천일염 1g 정도의 비율로 .. 더보기
썸네일 1 고추 탄저병 증상 방제와 열과현상 방지 고추 탄저병은 주로 열매가 달리는 6월 중순부터 발생하기 시작하여 장마철과 8~9월의 고온다습한 환경조건에서 급속히 증가하는 병해이며 고추 열과현상은 노지의 텃밭에서 고추를 재배하는 경우 비가 많이 내리는 여름 장마기에 집중적으로 발생하게 됩니다 이번 포스팅은 고추 재배시 고온다습한 환경에서 많이 발생하는 고추 탄저병 증상과 방제방법,고추 열과현상과 방제법에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.고추 탄저병 증상과 방제방법 (1).고추 탄저병 발병원인과 증상 7월초 며칠간 장맛비가 내린 후 텃밭에 나아가 고추밭을 둘러보니 우려했던 고추 탄저병이 발생하여 서둘러 탄저병 증상을 보이는 고추를 모두 제거합니다 고추탄저병은 장마기와 7~8월의 고온다습한 환경조건에서 과실의 표면에 연녹색의 작은 반점이 생기고 점.. 더보기

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