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박과

썸네일 1 호박재배법[(애호박,쥬키니,단호박,늙은호박,맷돌호박)작형별 재배시기(파종,정식,수확)와 모종 심는방법(정식방법)] 호박은 뿌리가 깊고 넓게 분포하며 자라는 박과 한해살이 열매채소로 호박은 내건성이 강하고 흡비력이 강해 그다지 토양을 가리지 않으며 토양 적응성이 넓어 비교적 재배가 용이한 작물입니다 이번 포스팅은 호박재배법과 관련한 청과용 호박(애호박,쥬키니,풋호박)의 작형별 재배시기(파종,정식,수확시기)와 모종 심는방법(정식방법),단호박 작형별 재배시기와 모종 심는방법,늙은호박(맷돌호박) 재배시기와 모종 정식방법(심는방법) 등에 대하여 간략하게 살펴 보고자 합니다 1.청과용 호박(애호박,쥬키니,풋호박) 재배법 (1).청과용 호박 작형별 재배시기(파종,정식,수확시기) (a).청과용 호박 노지재배(하우스 조숙재배) 애호박,쥬키니,풋호박 등 청과용 호박 노지재배(하우스 조숙재배)시 파종시기는 2월 하순~4월 중순이고 모종.. 더보기
썸네일 1 호박 종류(동양계,서양계,페포계)와 품종,호박꽃 개화,착과특성 호박은 박과에 속하는 한해살이 덩굴성 초본식물로 "호박"이란 명칭은 청나라에서 넘어온 "박"이란 의미와 오랑캐 "호"자가 붙어 생긴 이름으로 호박은 중국 만주 지역으로 부터 전래된 것으로 추정된다고 합니다 호박은 대부분 덩굴성으로 뿌리를 깊고 넓게 뻗으며 생육하는 흡비력과 내건성이 강한 작물이나 페포계 호박 중에는 마디 사이가 짧고 비덩굴성인 품종도 많이 있습니다 호박은 수없이 많고 다양한 품종이 있고 과실 또한 모양,크기,색깔,무늬,육질 등 품종별 특성이 각양각색입니다.이번 포스팅은 호박 종류(동양계,서양계,페포계,종간 교잡종계),호박 암꽃 착생과 호박꽃 개화와 착과특성 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.호박꽃 개화와 착과 특성 호박은 줄기의 잎겨드랑이에서 암수한그루로 꽃이 착생되는데 암꽃은 .. 더보기
썸네일 1 참외재배법[재배작형별 파종시기,모종 아주심기(정식) 심는시기,수확시기와 비료주기] 참외는 토양의 배수성과 통기성이 양호하고 양지바른 곳에서 생육이 잘 되는 고온성 박과 작물로 여름철의 대표적인 열매채소 중 하나입니다. 또한 참외의 생육적온은 25~30°C로 뿌리가 얕고 넓게 퍼지며 자라는 천근성 작물로 저온에 민감해서 이른봄 육묘시 저온 피해방지를 위한 철저한 온도관리가 요구됩니다 오늘은 참외재배시 필요한 비료주기(밑거름과 웃거름 시비량)와 참외 재배작형별 파종시기,정식(아주심기)시기,수확시기에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.참외 재배법(재배밭 비료주기) (1).참외 재배밭의 밑거름 표준시비량(1,000m2기준) - 질소13kg,인산7.7kg - 칼리8.3kg,석회120kg - 퇴비2,000kg으로 참외 모종심기 2주전에 밑거름을 밭전면에 골고루 뿌려 밭갈이 합니다 (2).참외.. 더보기
썸네일 1 참외 재배법(꽃 개화,시기별 착과 수와 방법,과실의 비대 불량) 소규모 노지의 텃밭재배로 참외 모종을 심고 키우는데 필요한 참외 재배기술 중에서 오늘은 참외 과실을 착과시키는 위치,포기당 착과의 수,착과방법 및 착과 불량의 원인과 그 방안 등에 대하여 간략히 살펴보기로 합니다 1.참외재배법(과실의 착과절,착과수,착과방법) (1)참외 과실의 착과절 위치의 결정 착과절 위치는 아들덩굴 6마디~10마디 사이에서 연속 착과시키는데 생장력이 강할 때는 6마디 부터 착과시키고 생장력이 약할 때는 1~2마디 더 올려 7~8마디 부터 착과시키면 됩니다 이는 기온 저하 등의 생육환경 영향으로 생장력이 약해지면 잎 크기가 작아져 잎면적 부족에 의한 과실의 비대가 부실해지기 때문에 충분한 잎면적 확보를 위하여 착과절 위치를 1~2마디 더 올려 주는 것입니다.핵심은 바로 작물의 생장력 상.. 더보기
썸네일 1 오이양파무침 만드는법과 오이무침 양념장 만들기 오이는 기후가 따뜻한 곳에서 뿌리를 넓게 퍼지며 생장하는 박과 한해살이 작물로 5~6월에 단성화로 오이꽃이 피고 열매가 달려 점차 비대를 하며 오이가 즐겨 먹는 오이가 됩니다 오이는 대표적인 여름채소로 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 것이 특징으로 과육에는 수분과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 여름철 갈증 해소를 돕고 다이어트에 효과가 있으며 또한 오이의 풍부한 비타민C 성분은 피로회복과 피부건강에 효과가 있다고 합니다 오늘은 텃밭을 둘러보며 텃밭재배의 대표적인 작물 중의 하나인 오이를 수확하여 오이양파무침 만들기(만드는법)를 시작해 봅니다 1.오이양파무침 만드는법 재료준비 (1).오이양파무침 주재료 *오이 1개, 양파 2/3개 (2).오이무침 양념장 만들기 재료 *고추가루1T,고추장1T,설탕0... 더보기
썸네일 1 늙은호박으로 호박즙,호박생즙 만들기(만드는법) 늙은호박에는 식이섬유가 풍부해 신진대사를 촉진시켜 변비완화,부종완화 및 다이어트에 효과적이고 늙은호박에 함유된 풍부한 각종비타민과 미네랄 성분은 피부미용,피로회복,야맹증,면역력 강화 및 당뇨병 예방의 효능을 지니고 있어 늙은호박을 이용한 호박즙,호박죽,호박전,호박된장국 등 호박요리를 즐겨 먹으면 건강 유지에 도움을 준다고 합니다 오늘은 예전 늙은호박죽을 만들때 남아 냉장고에 냉동보관중인 늙은호박 한 덩어리를 꺼내어 일부는 늙은호박생즙을 만들고 일부는 늙은호박즙을 만들어 봅니다 1.늙은호박으로 호박생즙 만들기(만드는법) (1).늙은호박을 2등분으로 자르고 숟가락 등으로 호박씨와 내용물을 긁어낸다 (2).늙은호박의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 냉장고에 냉동보관한다 (3).냉동 보관중인 늙은호박을 꺼내 .. 더보기

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