뿌리채소 썸네일형 리스트형 감자 심는방법과 시기(감자심기,재배 2017.03.25) 해마다 3월 중순이 되면 텃밭 주변에 어지럽게 널려져 있는 나뭇가지를 모아 태우고 정리하면서 제일 먼저 감자재배 준비를 하게 됩니다 작년 겨울이 오기전 텃밭 모퉁이의 물빠짐 좋은 곳을 선정해 땅속 깊이 묻어 두었던 감자를 꺼내어 보니 씨감자용으로 사용하기에 상태가 그다지 좋아 보이지 않습니다 씨감자용 수미감자를 조금 구매하려고도 생각해 보았으나 대규모의 감자재배가 아닌 소규모 텃밭 재배이므로 묻어 두었던 감자중 그나마 상태가 좋은것 위주로 감자심기용 씨감자로 정리를 합니다 중부지방의 감자 심는 시기는 3월 하순~4월 초순이지만 6월 장마가 본격적으로 시작하기 전에 감자 수확을 마무리하기 위하여 금일(2017.03.25) 서둘러 감자심기를 합니다 감자심기 2주전 밭전면에 나뭇재와 거름을 골고루 뿌리고 밭갈.. 더보기 고구마 수확과 저장방법 5월 초순 텃밭에 조금 심어둔 고구마가 특별히 관리하지 않았음에도 줄기를 힘차게 뻗으며 그럭저럭 잘 자라주어 오늘 밤고구마 수확을 합니다 고구마 수확시기는 고구마순 정식후 120~150일 경과한 시점으로 5월초 정식일로 부터 140일 지난 오늘 고구마를 수확한 결과 고구마 크기가 아주 큰 특대 사이즈가 대부분입니다 고구마 덩이 뿌리가 전반적으로 큰 이유는 아마도 토양에 거름이 다소 많았고 고구마 모종을 정식한 후 중간중간으로 말라 죽은 포기의 발생으로 인하여 포기간격이 자연스럽게 넓어진 것이 주 요인으로 판단됩니다 고구마 수확방법은 먼저 2~3m 정도로 길게 자란 줄기를 잘라내고 흑색비닐을 벗겨냅니다. 비닐을 제거하면서 고구마 포기 주변을 살펴보니 덩이뿌리가 얼마나 크고 틴실한지 비닐포장 윗면이 볼록하게.. 더보기 당근 수확과 저장방법 홍당무라고도 부르는 당근은 7-8월에 흰색의 당근꽃이 우산 모양으로 개화하는 복산형화서로 당근 꽃말은 "죽음도 아깝지 않으리" 라고 합니다.당근 꽃말은 사랑하는 사람을 위해서는 죽음도 마다하지 않을 정도로 한결같고 뜨거운 사랑을 의미하는 듯 합니다 오늘은 여름 장마가 시작된다는 일기예보를 듣고 당근 씨앗을 파종한지 98일만에 텃밭에 나가 서둘러 당근 수확을 시작해 봅니다 봄재배시 당근은 종자 파종 후 90~120일 경과하고 바깥잎이 늘어져 지면으로 떨어지는 시점이 최적의 수확시기입니다.다만 장마철 강우로 토양이 과습하면 뿌리썩음병 등 생육장해 발생이 많아지기 때문에 가능하면 본격적으로 장마가 시작되기 전에 수확을 마치는 것이 좋습니다 당근을 수확하다 보니 일부는 아직 뿌리의 비대와 성숙도가 다소 부족한 .. 더보기 감자캐기(수확시기,방법) 감자 수확시기는 감자를 심은날로 부터 100일 전후가 수확의 적기라고 하지만 장마전선이 북상하며 중부지방에도 장마가 시작된다는 일기예보를 듣고 서둘러 수미씨감자 심은지 약90일만에 감자캐기를 시작합니다 여름철 장마로 감자재배 포장이 침수되거나 수분이 과다하면 감자의 부패 가능성이 높아지고 저장성도 현저히 떨어지기 때문에 감자의 크기가 다소 작더라도 본격적인 장마가 시작되기 전에 감자케기를 마치는 것이 좋습니다 6월 중순에 접어들면서 감자 줄기가 옆으로 넘어지며 잎이 서서히 황변하기 시작하는 모습으로 이러한 황화현상이 시작되면 감자의 덩이줄기 비대와 성숙은 정지되고 감자의 표피(껍질)가 굳어지는 경화가 촉진된다고 합니다 감자의 생육기간을 충분히 확보해 자연적으로 지상부의 줄기와 잎이 말라 죽은 연후에 감자.. 더보기 당근키우기(솎아주기,웃거름,물주기,잡초제거) 당근은 파종 후 초기 성장이 더딘 반면 잡초는 며칠만 지나도 왕성한 번성으로 그대로 방치하면 잡초에 묻혀 초세가 연약해지고 생육장해가 발생되므로 당근키우기의 관건은 수시로 당근밭의 잡초를 제거하는 것입니다 당근을 대량으로 재배하는 전문 농가에서는 토양이나 기후조건에 따라 당근 파종 후 2~3일 사이에 적당한 제초제를 선택하여 살포하지만 소규모의 텃밭에서 당근키우기를 하는 것이므로 다소 수고스럽지만 제초제는 사용하지 않습니다 당근밭 잡초를 제거하면서 생육이 불량한 것, 잎색이 누렇게 변색된 것을 솎아내고 복잡한 부분은 주간거리 8~15cm로 솎아주기 합니다 당근 솎아주기는 보통 2회로 나누어 작업하는데 1회 솎아주기는 본잎이 3~4매일 때 주간거리 3cm 정도로 솎아주고 2회 솎아주기는 본잎이 5~6매일 .. 더보기 감자재배(순지르기,북주기,병충해,감자꽃 따주기) 3월 하순 감자를 심는 가운데 부분이 투명한 비닐로 감자재배 밭의 이랑을 멀칭하고 수미 씨감자 심기를 마쳤는데 3~4주 가량 경과한 4월 20일자 텃밭을 둘러보니 감자싹이 올라오기 시작합니다 무멀칭 상태의 봄 재배로 수미 씨감자를 심으면 감자싹은 기온이 5˚C 이상에서 자라기 시작하고 약30~45일 정도가 지나야 싹이 올라오지만 투명비닐로 멀칭재배하면 토양의 수분이 적절히 유지되고 지온도 상승하게 되어 감자싹의 출현시기를 약2주 가량 앞당길수 있다고 합니다 감자싹이 모두 나오기전에 성급하게 감자순 지르기를 하면 여러차례 같은 작업을 되풀이하게 되므로 며칠간 기다렸다가 5월 초순 튼실한 감자싹 1~2개만 남기고 감자순 지르기를 합니다 감자순 지르기는 남기려는 줄기의 바닥면을 손바닥으로 꼭 눌러주면서 제거하.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
