고구마는 메꽃과 쌍떡잎 식용작물로 세계 7대 작물 중의 하나라고 하며 고구마는 거름의 흡인력과 토양의 적응성이 강해 다른 작물을 재배할수 없는 척박한 땅에서도 재배가 가능합니다


고구마 모종 종류로는 호박고구마 밤고구마 물고구마 자색고구마 등 종류가 다양하지만 올해는 텃밭에 밤고구마 모종을 심기로 결정하고 종묘상에 들러 고구마 순을 구입합니다.참고로 고구마 싹은 채묘 즉시 밭에 심는 것 보다 3~5일 동안 음지에 놓았다가 심으면 활착이 좋아진다고 합니다

고구마 재배의 밑거름 표준시비량(1,000평방미터)은 질소(N)5.5kg, 인산(P)6.3kg, 칼륨(K)15.6kg 정도로 고구마 심기 2주전에 소량의 완숙퇴비와 나뭇재를 뿌리고 밭갈이 합니다

고구마는 소량의 질소질 비료와 많은 양의 칼리질 비료를 필요로 하는 작물로 질소질 비료가 과다하게 시비되지 않도록  주의해야 합니다

토양이 과습하거나 질소질 비료가 1,000평방 기준 10kg을 초과하거나 칼리질 비료 보다 많은 경우 부실한 덩이뿌리의 고구마가 된다고 합니다. 고구마 밭 준비는 흙을 40cm 정도로 깊숙이 경운하고 두둑높이 30cm, 두둑간격 80~90cm 정도로 이랑을 정리합니다

고구마 심는 시기는 조기재배로 3월 초순~7월 초순까지 모종 심기가 가능하지만 고구마 수확시기는 모종을 심고 120~150일 지난 후 수확하므로 중부지방의 경우 5월 초순~5월 하순 사이에 심는것이 적당한 시기로 생각됩니다 

고구마 모종은 줄기가 30cm 이상으로  굵고 마디 간격이 짧으며 마디수가 7개 이상인 것으로 심어야 줄기의 활착이 좋고 수확량도 증가됩니다

고구마 모종을 심으면 줄기 마디에서 뿌리가 나와 덩이뿌리(고구마)가 되는데 땅속 깊숙이 들어간 줄기의 마디에서 형성된 덩이뿌리(고구마)는 작고 수량이 적으나 지표면 가까운 줄기의 마디에서 형성된 덩이뿌리는 크고 수량도 많다고 합니다

고구마 모종 심는 방법은 30cm 간격으로 둥근막대기를 이용해 30도 각도로 8~10cm의 깊이로 구멍을 내어 물을 붓고 모종을 꽂은 후 심겨진 땅속의 줄기와 흙이 밀착되도록 비닐멀칭 윗면을 가볍게 두드려 줍니다

몇해전 고구마 모종을 심었는데 대부분 활착을 못하고 고사하는 현상이 발생하여 흙을 걷어내고 확인한 결과 줄기에 흙이 밀착되지 않은 것이 원인이었습니다

고구마 모종을 심고 고랑에 물이 흘러 내릴 정도로 충분히 물을 주고 멀칭속 토양의 수분이 증발되지 않도록 흙을 덮어 줍니다

고구마 심기를 마치고 토양에 수분이 충분하고 기온이 높으면 10~15일 지나면 땅속 줄기의 마디에서 뿌리가 나와 활착하고 지상부의 잎과 생장점이 활력을 띠며 생장하기 시작합니다

고구마 심는 간격은 20~40cm 정도로 포기간격을 30cm 정도로 심으면 보통 크기의 고구마 수확이 가능하고 40cm 정도로 넓혀 주면 큰 고구마 수확이 가능합니다


Posted by 야송 푸른야송

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  1. →다솜네텃밭 2020.02.16 20:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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