낙엽성활엽교목 썸네일형 리스트형 오디 뽕나무 전지 전정 작업(7월 18일) 오디 뽕나무는 생장력이 왕성해 전지 전정을 하지 않고 그대로 방치하면 수고가 5~6m 정도로 크게 생장하는 교목성 나무입니다. 따라서 오디 뽕나무의 오디 열매의 수확이나 오디나무의 재배관리의 편리성을 위해서는 오디 열매를 수확한 후 반드시 오디 뽕나무의 적절한 전지 전정 작업으로 키가 2~3m 정도가 되도록 관리해야 합니다 오디 뽕나무의 전지전정 작업을 시작하기에 앞서 오디 뽕나무 주변에 무성하게 올라오는 이름모를 잡초들을 대략 정리하기로 합니다 오디 열매는 7월~10월에 자란 가지에서 이듬해 열매가 열리는 특성을 가지고 있어 오디 뽕나무 전지 전정 시기는 가능하면 오디 수확을 마치는 즉시 하는 것이 좋으며 늦어도 7월 중에는 오디 뽕나무 전지전정 작업을 끝내야 합니다 오디 열매 수확 후 오디나무 전지 .. 더보기 오디 수확과 뽕나무 병충해 방제 뽕나무(오디나무)는 전국 각지의 해발 100~1000m정도의 고지에서 재배하는 뽕나무과에 속하는 목본 낙엽교목으로 그리스가 원산지로 지방명은 오디나무,한약명은 상백피라고 부르고 있습니다 오디나무(뽕나무)는 생장력이 강한 편으로 오디 수확을 마치고 가지전정 작업을 하지 않고 방치하면 키가 4~5m의 높이로 크게 생장하기 때문에 오디 수확시기가 지나면 반드시 오디나무 가지전정 작업을 해야 합니다 오디나무는 5월 하순경 새로 나온 가지의 잎겨드랑이에서 암수딴그루로 꽃이 개화되고 푸른 열매가 달려 점차 붉은색으로 변해가며 6월에 접어들어 붉은색 열매가 검은색 열매로 익어가는데 이것이 바로 우리가 즐겨먹는 오디 열매입니다 1.오디 수확 오디 수확시기는 지역에 따라 다소 차이가 있으나 대략 5월 하순~6월 중순경으.. 더보기 도토리가루로 도토리묵 만들기/만드는법(양념장 만들기) 지난해 본가에서 도토리가루 만들기로 직접 만든 도토리가루를 가져와서 냉장고에 보관하던 것을 꺼내어 맛 좋고 건강에 좋은 도토리묵 만들기(만드는법) 준비흘 합니다 최근 지인의 말에 의하면 도토리묵 만들기를 할 때 감자 전분가루를 조금 첨가하면 도토리묵이 더욱 탱글탱글해지고 잘 부서지지도 않으며 맛 또한 더욱 좋아진다고 하여 오늘은 감자 전분가루 1큰술 정도를 첨가해 보기로 합니다 1.도토리묵 만들기(만드는법) (1).도토리묵 만들기의 재료 배합은 도토리가루 1컵(300cc),감자 전분가루 1큰술,생수 4컵의 비율로 넣고 물에도토리가루가 잘 녹아들도록 가볍게 저어줍니다.도토리가루가 물에 잘 풀어지면 용기를 가스레인지에 올리고 중불 세기로 바닥이 타서 눌어붙지 않도록 일정한 방향으로 계속 젓다가 농도가 서서히.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
