텃밭에서 파프리카 재배(정식시기,모종 심는방법,키우기)
파프리카는 착색단고추라고도 하며 이름에서도 알수 있듯이 매운맛보다는 당도가 높고 카로티노이드계 색소를 함유하고 있어 빨강,노랑,주황,녹색등 색깔이 예쁘고 종류도 매우 다양합니다 파프리카(착색단고추)는 고온과 저온에 비교적 민감하게 작용하는작물로 보통 냉난방 장치가 구비된 시설에서 재배해야 양질의 파프리카(착색단고추) 열매를 다량으로 수확할 수 있으나 자가 소비의 목적으로 소규모 텃밭재배인 경우에는 기본적인 재배관리만 하여도 이용할 수 있는 충분한 양의 파프리카(착색단고추) 수확은 가능합니다 채소류 중에서 가장 많은 비타민 C를 함유하고 있는 파프리카에는 비타민A,비타민B,철분등 영양소가 풍부하고 아삭아삭한 식감과 달콤한 맛,싱그러움 및 독특한 향기로 샐러드나 쥬스,피클,잼 등 점차 소비가 증가하고 있는 ..
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