메주콩(백태)으로 집에서 두부 만드는법과,염촛물,간수 만들기
두부는 식물성 단백질이 풍부하고 칼슘,철분,망간 등 인체에 필요한 필수 영양소가 풍부한 건강식품으로 다이어트에 효과가 좋습니다 또한 두부에 함유된 [이소플라본] 성분은 혈액의 흐름을 개선하고 [리놀레산] 성분은 콜레스토롤 수치의 상승을 막아 고혈압,뇌출혈,동맥경화,심근경색 등 성인병 예방에 도움을 줍니다 오늘은 작년에 메주를 쑤고 남은 메주콩(백태)을 이용하여 집에서 두부 만들기(만드는법)와 염촛물 만들기(만드는법)를 시작해 봅니다 1.메주콩(백태)으로 두부 만드는법 재료준비 주재료 준비 : 메주콩(백태) 300g 염촛물 재료준비 : 생수 1.5컵(300mL),천일염 2큰술,화이트식초(11%) 2큰술 2.염촛물,간수 만들기(만드는법) (1).염촛물 만들기(만드는법) 두부를 만들기 위해서는 콩물에 들어 있..
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김장배추,무 재배시 병충해 증상과 방제법(노균병,균핵병,뿌리혹병,무사마귀병,밑동썩음병,역병)
김장배추,무 재배시 주로 발병하는 병해로는 노균병,균핵병,뿌리혹병(무사마귀병),밑둥썩음병,역병,바이러스병,무름병(연부병),시들음병 등으로 배추과 작물은 병충해가 발생한 이후에는 방제가 비교적 어렵기 때문에 재배지는 3~4년 주기로 밭을 돌려가며 윤작재배를 하고 모종을 정식(아주심기)하기 전에 토양을 소독하는 등 사전의 병충해 예방관리가 매우 중요합니다 이번 포스팅은 가을 김장배추,김장무 등 배추과 작물재배시 주로 발생하는 노균병,균핵병,뿌리혹병(무사마귀병),역병,밑동썩음병에 대한 병충해 발생원인과 증상,병충해 방제법 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.김장배추,무 재배시 주요 병충해 증상과 방제법 (1).김장배추,무 노균병 증상과 방제법 노균병은 배추,무 등 배추과 작물 재배시 주로 발생하는 병해..
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가을 김장배추 재배시 병충해 증상과 방제법(배추흰나비,배추좀나방,배추순나방,미국흰불나방,무잎벌레,좁은가슴잎벌레)
배추,양배추,무,겨자채 등 배추과 작물 재배시 발생하는 병충해는 시들음병,무름병,뿌리혹병,밑동썩음병,노균병,균핵병,바이러스병,역병,탄저병 등 병원균에 의해 발생하는 병해와 배추흰나비,배추좀나방,배추순나방,미국흰불나방,파밤나방 등 해충에 의해 발생하는 충해로 구분됩니다 이번 포스팅은 가을 김장배추 재배시 발생하는 병충해와 관련한 배추흰나비,배추좀나방,배추순나방,미국흰불나방,무잎벌레(좁은가슴잎벌레) 등 해충에 의하여 발생하는 병충해 증상과 방제법에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.가을 김장배추 재배시 병충해 증상과 방제법 (1).배추흰나비 병충해 증상과 방제법 (a).배추흰나비 생태와 피해 증상 배추흰나비는 몸 전체가 백색으로 몸 길이 20mm,날개를 편 길이 50~6-mm의 크기로 성충은 연간 4~5..
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가족,친족간 부동산 거래시 증여세,양도소득세 비과세 기준금액과 절세효과,자금출처 입증방법,부당행위 계산규정,양도세 계산시 양도가액 적용기준
최근 가족,친족 등 특수관계인 간 절세를 목적으로 시세 대비 저가의 부동산 거래가 많이 이루어지고 있습니다.세법상 가족,친족간 부동산 거래가 이루어지면 기본적으로 매도자는 양도소득세 과세대상이 되고 매수자는 증여세 과세대상이 되고 납부해야 할 세금이 있으면 자진 신고납부하게 됩니다 과세당국은 가족,친족간 부동산 거래에 대해서는 이를 증여로 추정하고 매매 당사자가 신고한 양도소득세 및 증여세 관련 신고서류를 세밀하게 심사하고 그 결과 세법상 정해진 규정에 부적합하면 추가로 양도소득세 또는 증여세를 부과하게 됩니다.따라서 절세를 위한 부모,자녀간 부동산 거래는 사전에 양도소득세 및 증여세와 관련된 규정을 자세히 확인한 후 실행해야 안전합니다 이번포스팅은 가족,친족 등 특수관계인 간 부동산 거래와 관련한 증여..
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작두콩 재배법[파종,정식,개화시기와 수확시기,모종 심는방법과 지주대 설치,순지르기,적심]
작두콩의 원산지는 아시아 남부 및 아프리카 지역으로 [작두콩]이라는 명칭은 꼬투리가 마치 넓고 큰 작두의 칼날 모양과 흡사하다고 해서 붙여진 이름으로 [칼콩] 또는 [도두]라고 불리기도 합니다 작두콩은 가뭄에 강하고 다른 콩과식물에 비해 내염성 및 내습성에 대한 저항력이 강하며 또한 토양양에 대한 적응력이 강해 양토에서~사질토양에 이르기까지 광범위한 토양에서 재배가 가능한 작물입니다 이번 포스팅은 작두콩 재배법과 관련한 작두콩 형태적 특성과 작두콩 재배시기(파종,정식,개화,수확시기),작두콩 파종방법과 모종 심는방법(정식방법),작두콩 지주대 설치와 순지르기(적심),작두콩 수확방법 등에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.작두콩 형태적 특성 작두콩은 초세가 강해 줄기가 4~5m의 크기로 길게 신장하며 자라..
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