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썸네일 1 살구 수확과 살구주 담그기 매년 4월이 되면 집 뒷편 언덕에 있는 살구나무에는 예쁜 연분홍 살구꽃이 만발하고 눈송이 처럼 꽃눈이 되어 떨어진 후 열매가 주렁주렁 열려 6월 초순이 되면 탐스러운 황색 살구로 익어갑니다 중부지방의 살구 수확시기는 6월 중순경으로 6월 중순이 지나면서 잘 익은 황색의 살구가 자연적으로 하나~둘씩 지면에 떨어지기 시작하고 있어 서둘러 살구 수확이 필요해 보입니다 6월 21일 살구나무 주변 지면에 넓은 천막을 깔고 살구나무 가지를 흔들어 살구 수확을 합니다.화학비료나 살충재를 전혀 사용하지 않는 자연 친화적으로 자생하는 살구나무인 관계로 벌레 먹은 살구도 간간이 보입니다 다만 올해는 지속적인 가뭄의 영향인지는 몰라도 벌레먹은 살구의 양은 많지 않으나 상대적으로 과육의 외관이 불량한 살구가 많은 듯 합니다 .. 더보기
썸네일 1 방울토마토,일반토마토 곁가지 재배(토마토 곁가지 뿌리내리기,정식/아주심기) 방울토마토,일반토마토는 정식한 후 뿌리가 활착되면 왕성하게 생장하며 잎겨드랑이에 곁가지가 발생하여 자라게 되는데 적당한 크기로 생장한 곁가지를 꺾어 1주일 동안 물병에 꽂아두면 줄기에 흰뿌리가 발생합니다 토마토 곁가지 뿌리내리기를 완료한 상태에서 본밭에 토마토 곁가지 정식/아주심기하면 몸살을 심하게 하지 않고 수일내 뿌리가 활착하여 정상적인 생장을 시작합니다 방울토마토 모종은 가격이 비교적 비싼편이라 곁가지 재배를 이용하면 보다 경제적으로 텃밭에서 토마토를 재배할 수 있어 좋습니다 방울토마토,일반토마토 곁가지 정식방법(아주심기)은 토마토 모종을 정식하는 방법과 동일하게 먼저 정식 구덩이에 물을 충분히 붓고 수분이 토양속으로 깊숙이 스며들도록 합니다 정식 구덩이에 뿌리가 내린 곁가지를 심고 주변의 흙을 가.. 더보기
썸네일 1 2017년 마늘 수확과 재배 작황 작년 파종한 마늘밭의 5월 8일자 마늘의 생장 모습으로 3월 중순과 4월 중순에 웃거름을 주고 틈틈이 물주기한 결과 5월 초순까지는 특이사항 없이 잘 자라고 있습니다 마늘의 비대시기는 4월 하순~6월 중순경으로 이 시기에 마늘통이 본격적으로 비대해지기 때문에 가뭄이 지속되면 1주일 간견으로 물주기를 해 주어야 튼실한 마늘 수확이 가능합니다 기나긴 가뭄의 연속으로 간간이 물주기를 했음에도 마늘잎이 고사하는 현상이 조금씩 발생하기 시작합니다.올해는 가뭄의 연속으로 생육상태가 부실하여 5월 하순경 마늘쫑도 올리지 못한채 6월 상순부터 마늘잎이 갈변을 시작합니다 중부지방 한지형 마늘 수확시기는 6월 중순~7월 상순경인데 올해는 너무 이른 시기에 마늘잎과 줄기가 갈변하며 고사하는 관계로 한 본의 아니게 6월 15.. 더보기
썸네일 1 수박재배(어미덩굴 순지르기/적심,아들덩굴유인,곁순정지,수확시기) 4월 25일 노지에 수박모종 심기를 마치고 1개월 정도 경과한 5월 22일자 수박의 생장모습으로 어느새 어미덩굴의 마디수가 6~7개 정도로 자라고 있어 서둘러 어미덩굴 순지르기/적심 작업이 필요해 보입니다 수박재배 방법에는 어미덩굴을 순지르기(적심)하지 아니하고 아들덩굴과 함께 키우는 방법과 어미덩굴을 4~6마디에서 적심(순지르기)처리하고 아들덩굴만 키우는 방법이 있습니다 오늘은 수박재배 관련 어미덩굴 순지르기와 적심,아들덩굴 유인,곁순제거,수박 착과방법,수박 수확시기 등에 대하여 간략하게 살펴 보기로 합니다 1.수박재배( 어미덩굴 순지르기,적심) 어미덩굴을 순지르기(적심)하지 아니하고 어미덩굴 잎겨드랑이에서 발생하는 아들덩굴과 동시에 키우면 수박의 수확시기는 빨라지는 반면 균등한 품질의 과실 수확은 비.. 더보기
썸네일 1 쪽파재배(심는시기,수확,효능) 쪽파는 기후가 서늘한 지역에서 비교적 생육이 왕성하고 추위에 견디는 힘이 강해 한 내한성 작물로 0ºC의 저온에서도 잎이 꺾이거나 고사하는 생육장해가 거의 발생하지 않는 저온성 작물이라고 합니다 하지만 쪽파는 기온이 내려가면 생육을 정지하고 휴면상태로 돌입하기 때문에 터널이나 보온하우스등 시설을 이용한 쪽파 재배는 계절에 관계없이 연중재배가 가능하나 노지 재배의 경우에는 연중재배가 불가하며 일반적으로 쪽파 심는시기(파종시기)는 8~9월경으로 주로 가을재배를 하고 있습니다 작년 노지의 쪽파재배시 추석 무렵이나 김장할 때 김장용으로 쪽파를 수확해 이용하기 위하여 작년 9월 초순에 쪽파 심기를 완료했습니다 하지만 씨쪽파(종자,종구)의 휴면타파가 되지 않았는지 쪽파를 파종하고 1개월이 지나고 거의 2개월 정도가.. 더보기
썸네일 1 상추 노지재배(파종,정식시기,방법) 상추는 잎의 모양.크기,색상및 결구성에 따라 잎상추,결구상추등으로 분류되는데 우리나라에서는 잎상추인 적축면,적치마,청축면,청치마 상추를 주로 재배하고 있습니다 상추는 토양 적응력 뛰어나 특별히 토양을 가리지 않으나 보수력이 양호하고 배수가 잘 되는 모래 참흙에서 생육이 좋다고 합니다 오늘은 상추 노지재배시 상추 씨앗 파정시기와 파종방법,모종 심는시기(정식시기).쏚아주기(솎음작업) 등에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.상추 파종시기와 파종방법 상추 노지재배시 거름주기의 밑거름 표준시비량은 1,000제곱미터 기준 퇴비1,500kg, 질소10kg, 인산5.9kg, 칼리6.4kg, 석회200kg 정도로 상추는 특히 칼슘 요구도가 높아 무기질 비료를 충분하게 시비하는 것이 좋다고 합니다 전문 농가의 경우 상.. 더보기
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