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국화과

썸네일 1 상추 효능,부작용과 뚝섬적축면,적치마 상추 수확 상추는 주로 육류 섭취시 쌈채소로 이용하는 잎줄기 채소로 텃밭을 둘러보니 상추잎이 햇빛을 받아 붉은빛을 띠며 풍성하게 자라고 있어 오늘은 뚝섬적축면 상추와 적치마 상추를 수확하여 일부는 쌈채소로 이용하고 나머지는 샐러드나 겉절이로 이용하려고 합니다 텃밭재배로 소량의 뚝섬적축면 상추와 적치마 상추 씨앗을 파종했는데도 상추잎이 크고 풍성하여 상추 잎줄기를 꺾어가며 수확하다 보니 어느새 바구니에는 상추로 가득합니다 1.상추의 여러가지 효능 상추는 우리가 가장 즐겨먹는 건강채소의 하나로 상추에는 베타카로틴,루테인,락투카리움을 비롯한 비타민류가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 여러가지 효능을 지니고 있습니다.오늘은 각종 영양소가 풍부한 쌈채소의 하나인 상추의 여러가지 효능에 대하여 살펴보기로 합니다 [1].상.. 더보기
썸네일 1 치커리 수확과 재배관리(파종,발아,수확방법,생장모습) 치커리는 상추와 같이 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 다년생 작물로 기후 환경에 대한 적응성이 비교적 뛰어나고 토양에 대한 적응성이 넓은 편으로 토양을 그다지 가리지는 않으나 배수가 잘 되고 유기질 함량이 풍부한 토양에서 생장력이 왕성하게 잘 자랍니다 치커리 봄재배시 종자 파종시기는 2월 상순~3월 하순입니다.치커리 종자는 보통 발아적온(15~20ºC)의 조건에서 파종 후 6~7일 정도가 지나면 종자가 발아하고 떡잎이 지상으로 올라오며 본격적인 생장을 시작합니다 파종 후 1개월 정도가 지나면 본엽이 5~6매 정도로 생장하고 5월에 접어들면 기온이 상승함에 따라 본엽이 10매 정도로 전개되며 하루가 다르게 왕성하게 자라고 있는 치커리의 생장모습(5월13일)입니다 치커리 씨앗을 파종(3월30일)한 후 56일이.. 더보기
썸네일 1 상추 재배관리[품종(적치마,적축면),파종(직파),발아,수확시기와 추대특성] 상추는 크게 잎의 모양과 색깔에 따라 적상추와 청상추로 분류되고 잎의 결구성에 따라 잎상추와 결구상추로 분류되며 우리나라에서는 주로 잎상추를 재배하고 있습니다 올해 텃밭재배의 상추 품종은 치마와 축면 상추로 결정하고 적치마와 뚝섬적축면 상추 씨앗을 노지에 직파(3월21일)하였습니다.오늘은 상추재배와 관련하여 상추 종자 파종으로 부터 수확에 이르기까지 상추의 생장모습과 상추의 추대특성에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 [적치마,뚝섬적축면 상추 직파(3월21일)] 적치마 상추는 미결구성 적자색 상추로 갓 상추라고도 하며 잎의 모양이 치마처럼 긴 타원형이라 붙여진 이름이며 적축면 상추는 반결구성 적자색의 상추로 잎에 주름이 많아 쭈글쭈글해 보여 붙여진 이름으로 우리나라 상추 재배량의 70%를 차지하고 있다고.. 더보기
썸네일 1 곰취재배(모종심기,정식,심는 시기,방법,수확시기,밑거름,웃거름,재배지 토양요건) 2년전 곰취 종자를 파종하였으나 종자가 발아하고 싹이 올라오며 생장하는 시기에 주변의 잡초관리를 소홀히 하여 곰취의 종자가 발아하여 새싹이 올라 생육을 시작했으나 잡초에 파묻혀 곰취의 생장이 부실해져 결국 곰취 재배를 실패하게 되었습니다 소규모 텃밭재배로 곰취를 재배하는 경우 노지에 종자를 파종하고 키우는 것 보다는 곰취 모종을 구입해 정식하는 것이 간편하다고 생각되어 올해에는 몇포기의 곰취 모종을 구매해 곰취 모종심기(2019년 4월 21일)를 완료하였습니다 이번 포스팅은 곰취재배와 관련한 곰취 모종심기(모종 심는시기와 수확시기),곰취 재배비 토양요건과 거름주기(밑거름,웃거름),곰취 모종 심는방법(정식방법) 등에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.곰취 모종심기(모종 심는시기와 수확시기) 곰취의 생육.. 더보기
썸네일 1 흰민들레 효능,꽃말과 민들레꽃 차 먹는법 흰민들레는 우리나라 전지역의 양지바른 산과 들에서 자생하는 초롱꽃목 국화과 다년생 초본식물로 원줄기가 없고 이른 봄 굵은 뿌리에서 여러장의 잎이 둥글게 나와 비스듬히 땅에 퍼지며 생장을 시작합니다 오늘은 텃밭에 나가 도라지,마늘,대파,감자밭을 둘러보다 주변을 살펴보니 양지바른 곳에 흰민들레가 자리를 잡고 아름다운 하얀 흰꽃을 피우며 자라나고 있습니다.이번 포스팅은 흰민들레 개화시기와 꽃말,흰민들레(하얀민들레) 먹는법,흰민들레 효능 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.흰민들레 개화시기와 꽃말 민들레는 노란꽃이 피는 서양품종인 노란 민들레와 하얀 꽃이 피는 토종품종인 흰민들레가 있으며 노란 민들레 보다는 흰민들레의 약효가 뛰어나고 귀하며 민들레 꽃의 색깔에 따라다소 효능의 차이가 있듯이 색깔별 민들레.. 더보기
썸네일 1 치커리 재배(파종,아주심기,수확시기,심는방법,밑거름) 치커리는 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 다년생 초본식물로 토양 적응성이 넓고 배수가 양호한 곳에서 비교적 생육이 왕성합니다 치커리 재배는 샐러드나 쌈채소용 치커리 잎을 수확하는 재배작형과 치커리 커피 등을 만들기 위해 치커리 뿌리를 수확하는 재배작형으로 구분되는데 우리나라에서는 주로 쌈채소용 잎을 수확하기 위한 목적으로 치커리 재배를 하고 있습니다 여주5일장에 잠시 들러 올해 텃밭재배로 파종할 씨감자를 구매하면서 치커리 씨앗도 구매했습니다. 뒷면의 치커리에 대한 설명문을 살펴보니 원산지는 이태리(ITSLY),품종명은 [Jinheung]이라고 표기되어 있습니다 이번 포스팅은 치커리 재배와 관련한 치커리 종자 파종시기와 수확시기,치커리 재배밭 거름주기(밑거름),치커리 모종 심는방법(아주심기)과 파종방법 등에.. 더보기

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