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뿌리채소/감자

감자심기(심는시기,심는방법,심는간격,심는깊이)

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감자심기를 위해 이천5일장에 들러 씨감자로 홍감자(자색감자)를 구매하려고 했으나 씨감자용 홍감자는 보이지 않아 어쩔수 없이 올해에는 홍감자(자색감자) 대신 감자 봄재배의 씨감자용으로 수미감자 품종을 조금 구매하였습니다

 

 
감자 심기용 씨감자
씨감자용 감자를 자르기 전에 바이러스 병원균에 감염되지 않도록 하기 위하여 칼을 끓는 물에 열탕소독한 후 큰 씨감자는 2등분으로 절단하고 다소 작은 씨감자는 통째로 감자심기 준비를 합니다

 

 
감자 재배지의 밑거름 주기/감자 심는시기
감자심는 시기는 지역에따라 다소 차이가 있을수 있으나 중부지방 기준 3월 하순~4월 상순에 심는 것이 적당합니다. 감자는 파종후 3주 정도 지나면 감자싹이 모두 올라오므로 만약 이 시기에 늦서리라도 내리면 새싹이 서리 피해를 입기 때문에 이 점을 고려해 지역별로 감자 심는 시기를 결정하는 것이 중요합니다

감자재배시 평방미터당 표준기비량 퇴비1.5~2.0kg, 질소10g, 인산10g, 칼륨12g으로 감자심기 2주전 완숙 퇴비와 비료를 뿌리고 밭을 경운합니다

 

 
감자 심는방법/감자 심는간격/감자 심는깊이
감자 심는 방법은 1줄 심기와 2줄 심기가 있는데 조그마한 텃밭의 경우 재배밭 형편에 따라 자유로이 선택해도 무관합니다

감자 심는간격은 덩이줄기가 크고 튼실한 감자 수확이 목적인 경우 30cm, 중간 크기의 감자 수확을 원하는 경우 25cm정도가 적당합니다. 감자 심는깊이는 8~10cm정도가 적당하며 감자 심는방법은 씨감자 절단면이 바닥을 향하도록 심고 감자가 심겨진 구멍에 물을 부어주고 흙을 가볍게 복토합니다

 

 

감자심기/물주기

감자 심기비닐멀칭속 토양의 수분 증발을 억제하기 위해 감자를 심은 구멍 주위와 흰색 비닐 부분을 흙으로 꼼꼼이 덮어주고 다시한번 물을 뿌려주면서 감자심기를 마무리하면 됩니다

감자는 파종후 3개월 이내의 짧은 기간에 수확 가능한 작물로 텃밭에 조금 심어두면 6월 장마 시작전 모두 수확해 필요할 때 수시로 꺼내어 감자탕,감자전,감자튀김,감자볶음등 각종 감자요리를 만들어 즐길수 있어서 아주 좋습니다

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