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홍감자심기

빨간감자(홍감자),가을감자 재배[심기,파종,심는시기,방법,수확시기] 6월 여름 장마가 본격적으로 시작되기 전에 서둘러 빨간감자(홍감자) 수확을 마치고 가을감자 재배시 씨감자로 활용하기 위하여 창고에 보관하던 감자를 꺼내어 빨간감자(홍감자) 파종 준비를 합니다 가을감자를 파종하는 8월은 고온다습한 기후로 씨감자를 2~4등분으로 잘라 파종하면 썩거나 부패할 가능성이 높아 씨감자를 자르지 않고 통째로 파종하기 위하여 35g 정도의 비교적 작은 감자를 선별합니다 씨감자로 활용하는 감자는 텃밭에서 수확한 빨간감자(홍감자)로 품종은 [홍선] 입니다 감자의 표면이 빨간색, 속이 흰색인 [홍선] 품종은 조생종으로 휴면기간이 50~60일로 비교적 짧아 2기작으로 가을재배가 가능하지만 바이러스,역병 등에 비교적 약하기 때문에 씨감자를 채종하여 가을감자를 재배하는 경우 진딧물에 의한 전이를.. 더보기
씨감자 파종방법(심는방법)과 싹이 자란 홍감자(자색감자)심기 올해의 감자 텃밭재배는 작년 가을에 수확한 홍감자(자색감자)와 여주5일장(3월 30일) 장터에서 씨감자용으로 구매한 수미감자를 이용하여 감자파종을 시작 합니다 작년 늦가을에 수확한 홍감자(자색감자)의 모습으로 온습도 조절 가능한 저장고가 없어 겨우내 실내에 방치해 두었더니 휴면을 타파하고 싹이 제법 길게 올라와 있습니다 싹이 길게 자란 감자를 씨감자로 파종하면 생육이 부실해 알이 굵고 튼실한 감자의 수확이 어렵다는 것을 알고 있으나 상추 파종한 밭 측면으로 여분의 공간이 남아 있어 시험삼아 10개 정도를 2줄심기로 골간격 40cm, 포기간격 30cm 정도로 홍감자(자색감자) 심기를 합니다 여주5일장에 구매한 씨감자용 수미감자를 열탕 소독한 칼을 이용하여 중간 크기의 감자는 2등분,큰 감자는 4등분으로 잘.. 더보기
홍감자(자색감자,적색감자,빨강감자,빨간감자)와 수미감자 심기 며칠번 이천5일장에서 감자심기에 필요한 씨감자로 수미감자와 함께 홍감자도 조금 구매하였습니다. 홍감자는 자색감자,적색감자,빨강감자,빨간감자등 여러가지 이름으로도 불리고 있으며 껍질이 붉고 속은 노란색으로 식감은 포슬포슬하고 맛은 감자의 맛에 고구마의 맛이 가미된 맛을 가지고 있다고 합니다 칼로리가 낮고 포만감을 주는 홍감자는 다이어트 효과는 물론 피부미용에도 효과가 좋다고 합니다 먼저 씨감자 썰기를 위해 끓는 물에 칼을 소독하고 싹이 트는 감자의 눈이 골고루 나누어 지도록 2~3등분으로 절단합니다 감자심기용 씨감자로 구매한 수미감자도 굵은 것은 3~4등분,잘은 것은 2등분으로 절단 합니다 감자심기 2주전 밭전면에 표준시비량의 화학비료와 충분한 양의 퇴비를 뿌리고 깊게 밭갈이 합니다. 홍감자는 수미감자에 .. 더보기

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