전체 글 썸네일형 리스트형 브로콜리 재배(파종,수확시기와 모종심기,심는방법,웃거름) 브로콜리는 십자화과 양귀비목 1~2년생으로 키가 60~90cm 정도의 크기로 생장하며 원산지는 지중해 동부연안으로 녹색의 꽃이 피는 녹색채소라 하여 [녹색꽃양배추]라고도 불리는 작물로 기후가 서늘한 곳에서 생육이 잘 됩니다. 또한 브로콜리는 토양에 대한 적응성이 비교적 넓은 편으로 토심이 깊고 보수력과 배수성이 양호하며 부식질이 많은 비옥한 토양산도 중성의 토양에서 생장이 왕성하게 잘 자랍니다 녹황색 채소 중에서 영양소가 으뜸인 건강 웰빙 채소인 브로콜리(녹색 꽃양배추)에는 베타카로틴,비타민C를 비롯한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 몸에 쌓여 있는 유해산소를 제거시켜 주어 노화를 방지하고 심장병,암 등 각종 성인병 예방에 도움을 주는 녹색 건강채소입니다 이번 포스팅은 브로콜리 재배와 관련 재배 작.. 더보기 덩굴성 강낭콩(울타리콩/호랑이콩) 재배[ 파종,발아,수확시기와 심는방법] 강낭콩은 1년생 초본으로 초형은 덩굴성과 직립형,중간형이 있으며 덩굴성은 초장이 2~3m 정도로 생장하고 직립형은 초장이 50cm 정도로 자라는 품종입니다 덩굴성 강낭콩은 지역에 따라 덩굴손으로 울타리를 타고 자라는 콩이라고 하여 [울타리콩],밤맛이 난다고 하여 [밤콩]이라 부르며 종자의 표면에 얼룩무늬가 있어 [호랑이콩],[호랑이강낭콩] 등 여러가지 이름으로 불리우고 있는 콩과작물입니다 강낭콩의 품종은 꼬투리속 콩알이 빨리 성숙되는 직립형과 성숙기가 다소 늦은 덩굴형으로 크게 분류되며 사용하는 용도에 따라 종실용,청실용,꼬투리용으로 구분되고 초형에 따라 덩굴성,반덩굴성,직립성 등으로 품종이 분류되고 있습니다 작년 호랑이강낭콩 재배를 하지 않은 관계로 파종할 종자가 없어 지난주 여주5일장 방문시 구매한 .. 더보기 차이브 재배(파종,발아,수확시기와 심는방법) 차이브는 보수력이 있고 비옥한 양지바른 곳에서 잘 자라는 백합과 여러해살이 허브로 원산지는 유럽 및 시베리아지역입니다차이브는 육류,생선요리,소스 등 각종 요리의 향신료로 사용되는데 톡 쏘는 향이 강해서 [향부추]라고도 부릅니다.차이브에는 비타민(C)과 철분 등 영양소가 풍부해 빈혈을 예방하고 혈압을 낮추며 소화를 돕고 식욕을 돋우는 효능을 갖고 있다고 합니다 이번 포스팅 차이브 재배와 관련된 차이브 특성과 개화시기,차이브 파종시기(심는시기)와 수확시기,차이브 파종방법(심는방법) 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다1.차이브 특성과 개화시기차이브는 생육에 적당한 기온이 15~25°C 정도이나 내한성이 강해 추운 곳에서도 비교적 생육이 잘 됩니다.차이브는 줄기의 키가 25~30cm 정도로 비교적 작고 생.. 더보기 아욱재배(파종,발아,수확시기와 심는방법) 아욱의 원산지는 북부온대,아열대 지역으로 습기가 있는 곳에서 잘 자라는 아욱과에 속하는 1년생 초본 식물로 키가 60~90cm 정도로 자라며 6~7월에 연분홍 꽃이 피고 연한 갈색의 열매가 달려 8~9월에 종자가 영글어 갑니다 [아욱]이라는 학명이 붙은 것은 잎이 부드럽고 아욱을 먹으면 장의 운동을 부드럽게 하는 효능이 있다는 뜻의 라틴어에서 유래된 것이라고 하며 중국에서는 아욱을 채소의 왕으로 여겼으며 부추,염부추,파,콩잎과 함께 오채로 꼽을 만큼 맛과 영양이 뛰어난 작물이라고 합니다 아욱은 서늘하고 찬 성질을 갖고 있어 갈증해소에 좋고 땀을 많이 흘리는 사람의 경우 여름더위를 이기는데 효과가 있다고 합니다. 오늘은(201904.08) 텃밭에 나가 얼마전 여주5일장에 들러 구매한 치마아욱 종자를 이용하.. 더보기 근대재배(파종,발아,수확시기,심는방법) 근대는 여름철 고온기에도 생육이 잘 되는 내서성이 강한 명아주과 2년생 줄기채소로 줄기와 잎을 수확해 식용으로 이용하며 [부단초]라고도 합니다 근대의 원산지는 남부유럽으로 우리나라에서 주로 재배하는 근대는 잎이 넓고 녹색인 [백경근대]와 잎줄기가 짙은 붉은색인 [적근대]로 백경근대는 국거리용으로 적근대는 샐러드나 쌈채소용으로 이용하고 있습니다 올해 파종하는 근대는 [미래웰빙백경]이라고 하는 품종으로 잎은 진한 녹색이고 잎자루가 흰색을 띠는 생육이 빠르고 추대시기가 늦은 품종입니다. 봄재배의 근대 파종시기는 노지 직파 기준으로 4월 상순~4월 하순이고 수확시기는 6월 상순~7월 상순입니다 또한 가을재배의 근대 파종시기는 노지 직파 기준으로 8월 중순~9월 상순이고 수확시기는 10월 상순~11월 중순이며 월.. 더보기 중국명차,철관음(우롱차) 효능과 우리기 중국명차,철관음은 중국 복건성 안계현의 고산지역에서 생산되고 있는 우롱차의 일종으로 찻잎을 수확해 중간 정도로 발효시켜 살짝 덕어서 말린 차로 발효차로 중국인들이 가장 사랑하고 즐겨 마시는 [중국 4대 명차]의 하나라고 합니다 철관음 차의 빛깔은 등황색으로 찻잎을 여러번 우리기를 하여도 맛과 햐믜 변화가 없으며 특히 봄철에 수확하여 만드는 철관음 춘차는 맛과 향이 가장 일품이라고 합니다 가을철에 찻잎을 따서 만든 철관음 추차는 향이 좋아서 추향차라고도 부르며 철관음은 서호용정,황산모봉,벽라춘과 더불어 중국인이 즐겨 마시는 [중국 4대 명차]의 하나라고 합니다 1.철관음(우롱차) 우리기 • 다관과 찻잔을 뜨거운 물로 예열시키고 다관에 4인 기준으로 철관음 찻잎 3~4g 정도를 넣는다 • 다관에 뜨거운 물을.. 더보기 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 74 다음
