참취(취나물) 재배법[개화,파종과 수확시기,모종 심는시기와 정식방법,재배관리(웃거름,물,차광)]
취나물은 우리나라의 전국 산지에 60여종이 자생하고 있으며 취나물에 속하는 종류에는 쌈채소나 무침나물로 이용하는 참취,잎이 곰발바닥 모양처럼 넓적하게 생겨 쌈채소로 먹기 좋은 곰취,말려서 묵나물로 먹는 미역취 그 밖에 곰취와 비슷하게 생긴 곤드레와 곤달비 등이 있습니다 이번 포스팅은 잎과 줄기의 향과 맛이 좋고 각종 영양성분이 풍부한 건강식품으로 대표적인 취나물의 하나인 참취와 관련된 참취의 생태적 특성과 재배법(파종시기와 종자의 휴면타파,작형별 모종 심는시기와 수확시기,모종 심는방법),참취 재배관리(웃거름,물관리,차광관리) 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.참취의 생태적 특성참취는 키가 1~1.5m의 높이로 자라는 국화과 여러해살이 초본식물로 잎이 서로 어긋나고 표면은 짙은 녹색이나 뒷..
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