고들빼기 재배법(파종,발아,개화,수확시기와 심는방법)
고들빼기는 초롱꽃목 국화과 두해살이 쌍떡잎식물로 토심이 깊고 배수가 잘 되는 비옥한 양토~사양토에서 생육이 왕성하게 잘 자랍니다고들빼기는 주로 양지바른 들이나 밭가에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 산채류의 하나로 옛부터 식욕이 없을 때 입맛을 돋우기 위해 고들빼기를 채취해 잎과 뿌리를 함께 데쳐 양념에 버무려 나물로 먹거나 고들빼기김치를 만들어 즐겨 먹었다고 합니다 이번 포스팅은 떫고 쌉싸름한 맛의 [이눌린] 성분이 풍부해 해열,소화불량,폐렴,간염 등의 약제로도 사용되는 고들빼기와 관련한 고들빼기의 생태적 특징과 개화시기,고들빼기 재배작형과 재배시기(파종,발아,수확시기),종자준비와 파종방법 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.고들빼기 생태적 특징과 개화시기고들빼기는 줄기가 60cm 정도로 곧게 자라고 ..
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