담금주/칡술 썸네일형 리스트형 칡캐기,칡술 담그기와 칡 효능 집 뒷편 언덕의 은행나무 주변으로 해가 거듭될수록 칡 넝쿨의 개체수가 빠른 속도로 증가하며 늦가을에 이르기까지 칡 덩굴손을 뻗어 은행나무를 휘감으며 왕성하게 자라고 있습니다 복잡한 칡 넝쿨을 그대로 방치하면 은행나무가 고사할 수도 있다는 생각에 오늘은 은행나무 주변의 칡 넝쿨을 정리하며 칡뿌리의 비대가 튼실할 것으로 생각되는 곳을 선택하여 잠시 칡캐기를 시작해 봅니다 1.칡 캐기 칡 뿌리가 얼마나 크고 굵은지 삽을 이용하여 한참동안 땅속 깊숙이 파 헤치며 칡캐기를 시도했음에도 불구하고 칡뿌리의 끝은 보이지가 않습니다 아주 오랫동안 자란 칡이라서 그런지 칡뿌리가 1m 이상 나오도록 땅을 파며 칡을 캐고 있으나 칡뿌리가 땅속 깊이 자리를 잡고 있습니다.또한 칡뿌리 주변의 은행나무 뿌리를 비롯한 이름모를 여러.. 더보기 칡 효능과 칡술 담그기(담그는법) 지난주 집주변 언덕에 어지럽게 떨어져 있는 나뭇가지를 정리하던 중 말라 죽어 있는 칡 줄기를 발견하고 잠시 칡 캐기를 하였습니다 일반적으로 칡 캐는 시기는 월동에 들어갈 채비를 위하여 잎과 줄기에서 흡수한 모든 영양소를 뿌리에 축적하고 잎이 갈변하며 줄기가 말라 죽어가는 늦가을에 수확을 합니다.그 이유는 봄에 칡 뿌리를 수확하면 잎과 줄기를 키우기 위해 뿌리에 축적된 영양소를 소비하고 수분이 증발되어 뿌리의 품질이 다소 떨어진다고 합니다 1.칡 효능 칡 뿌리에 함유된 다이드제인 성분은 뼈를 튼튼하게 하고 특히 갱년기 여성의 골다공증 예방에 효과적이며 우울증 증세 완화에도 칡 효능이 좋다고 합니다 작년 가을에는 뿌리가 굵고 튼실한 칡을 캤는데 올해 봄에 수확한 칡은 자생 기간이 오래되지 않은듯 뿌리 상태가.. 더보기 이전 1 다음
