2019/10/22 썸네일형 리스트형 도라지 수확과 말리기(건조방법),건도라지 만들기 작년 어느 봄날,텃밭에 직파한 백도라지 씨앗은 발아하여 오랜기간 왕성한 생장력을 보이더니 금년 10월에 접어들자 도라지 잎과 줄기가 서서히 갈변이 시작되고 꼬투리속 종자도 점차 영글며 2년생 백도라지 수확시기가 다가옵니다 이번 포스팅은 도라지 재배와 관련한 2년생 도라지 수확과 수확하는 방법,수확한 도라지 말리기(건도라지 만들기)에 대하여 간단하게 살표보기로 합니다 1.2년생 백도라지 수확 오늘(10월 6일)은 도라지무침 요리와 수확한 도라지를 이용한 건도라지 만들기를 위하여 텃밭에 나가 2년생 도라지 수확을 시작해 봅니다 약용의 도라지는 3~4년 이상 재배하여 으로 잎과 줄기가 완전히 갈색으로 변색되어 잎에서 생성된 영양분이 모두 뿌리에 농축되는 가을철(11월 초,중순)에 수확해야만 보다 약효가 높아지.. 더보기 이전 1 다음