열무요리 썸네일형 리스트형 열무겉절이/열무김치 담그는법,양념장 만드는법 열무에는 건강에 도움을 주는 사포닌 성분을 비롯해 비타민,무기질 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.열무에 함유된 사포닌 성분은 항암효능은 물론 고혈압,동맥경화,심근경색 등 혈관계통의 질환 예방에 효과적입니다.또한 열무에 함유된 풍부한 비타민C 성분은 피로회복과 면역력을 높여주며 풍부한 무기질 성분은 원기회복에 도움을 준다고 합니다 오늘은 텃밭에서 인체에 이로운 여러가지 효능을 지닌 건강채소의 하나인 열무를 수확해 열무겉절이,열무김치 만들기를 시작해 봅니다 1.열무겉절이/열무김치 재료 (1).열무겉절이/열무김치 담그는법 재료준비 - 열무 1단(1.5kg) - 절임용 소금 1/2컵,찹쌀풀용 찹쌀가루 3T,물 100ml (2).열무겉절이/열무김치 양념장 만드는법 재료준비 열무겉절이용 양념장 재료의 .. 더보기 이전 1 다음