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오이수확

오이재배[파종,모종심기,정식,수확시기와 순지르기(적심),첫 수확] 매년 5월 초순이 되면 종묘상에서 고추,가지,토마토 등 각종 모종과 더불어 오이 모종을 구매하여 정식,재배하고 있는데 올해에는 오이 첫 수확 시기를 조금이라도 앞당길 목적으로 서둘러 오이모종 심기(4월21일)를 마쳤습니다 오이는 첫 수확~마지막 수확 까지의 수확기간이 2개월 이내로 비교적 짧은 편이라 수확기간을 보다 연장시킬 목적으로 오이 모종심기를 끝내고 서둘러 작년 가을에 채종한 오이 씨앗을 이용한 오이 파종을 완료(4월21일)했습니다 노지에 오이 모종과 함께 씨앗을 파종함으로써 모종으로 정식한 오이의 수확시기가 먼저 도래되고 이 시점으로 부터 일정기간이 지나면 씨앗으로 파종한 오이의 수확시기가 도래할 것이므로 결국 오이 수확기간이 연장되는 효과가 있을 것으로 생각됩니다 [4월21일 오이 모종심기 완.. 더보기
텃밭에서 애호박,오이 수확하기 3월말 텃밭 한쪽에 애호박 씨앗을 파종해 두었더니 어느덧 호박꽃이 피면서 과실이 착과되고 6월 중순을 넘기면서 과실의 비대가 빠르게 이루어져 드디어 애호박 수확을 시작합니다 6월 20일자 애호박을 수확한 모습으로 애호박은 개화일로 부터 7~10일이 지나면 수확 가능한 크기로 빠르게 비대가 진행됩니다 따라서 애호박은 수확시기가 조금 늦어도 빠른 속도로 호박씨가 단단하게 영글며 늙은호박으로 성숙되기 때문에 애호박으로 이용하기 위해서는 서둘러 수확하는 것이 좋습니다 호박은 성숙도에 따라서 애호박과 늙은호박으로 구분되는데 상측의 사진은 애호박용으로 수확에 적합한 크기로 비대가 이루어진 애호박의 모습입니다 애호박은 섬유소,미네랄,비타민(A,C)류가 풍부한 저칼로리 식품으로 다이어트에 효과적이며 소화흡수가 좋아 위.. 더보기
조선오이 수확과 거두는 시기가 늦어 노각으로 변하는 늙은 오이 오이는 노지재배로 4월 상순~5월 상순에 씨앗을 파종하면 수확시기는 6윌 상순~7월 중순경으로 오늘은 텃밭에 나가 장마비로 지면에 떨어져 있는 덩굴을 오이망으로 유인해 주고 시든 잎과 복잡한 곳의 덩굴을 순지르기 하면서 조선오이 수확을 합니다 오이의 수확기간은 1~1.5개월 정도로 짧고 저장성도 떨어져 소규모 텃밭재배의 경우 번거롭더라도 1개월 간격으로 조금씩 씨앗을 파종하면 이용하기에 적당한 양으로 오랫동안 수확할 수 있어서 좋습니다 일반적인 작물은 꽃이 개화하고 수분과 수정이 일어나 종자가 형성되어야 과실의 비대가 이루어지지만 오이는 수분에 의한 종자의 형성이 없어도 정상적인 과실의 비대가 이루어지는 단위결과의 특성을 가지고 있는 열매채소 입니다 따라서 오이는 인공교배,착과제처리,곤충 방화를 통한 착.. 더보기
오이 첫수확과 생육장해의 기형과 6월 8일 아침 오이를 재배하는 텃밭을 둘러보니 며칠전만 해도 조그마한 오이 열매가 어느덧 수확이 가능한 크기로 비대해져 오이 첫수확을 시작합니다 오이의 생육적온은 주간 22~28˚C,야간 15~18˚C 정도로 온도와 토양의 수분이 적당한 경우 개화일로 부터 5~6일 정도가 지나면 오이의 크기가 하루에 2배 이상의 크기로 빠르게 비대한다고 합니다 오이는 5월 초순 정식(아주심기)을 마치고 6월의 고온기에 접어들면서 잎과 줄기의 생장력이 왕성해지고 오이 열매의 비대도 빠르게 이루어져 드디어 첫 수확한 오이를 차가운 물에 담가 두었다가 간식으로 한 입 베어 물면 싱싱하고 신선한 오이 향기가 입안에 가득 퍼집니다 저온기에는 오이 열매의 비대가 비교적 늦은편이지만 고온기에는 오이꽃 개화 후 7~10일 정도면 수.. 더보기

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