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열매채소

썸네일 1 수박 수확,효능과 잘 익은 맛있는 수박 고르는 방법 비가림하우스재배로 수박 모종을 정식(4월30일)하고 80일 정도가 지나 비가림하우스에서 생장하고 있는 수박의 생육상태를 살펴보니 수박 잎이 황색으로 변색되며 수박 수확시기가 도래하고 있습니다.수박을 톡톡 두들겨 보니 명쾌한 소리가 들리며 완숙된 것으로 판단되어 오늘은 몇 통의 수박을 수확(7월20일)해 봅니다 올해 수박재배는 생산,출하의 목적이 아닌 자가소비 목적의 소규모로 재배하는 것으로 비가림하우스 포장에 점적관수 시설을 설치하지 않고 수박 모종을 정식하였기 때문에 주기적인 물주기 작업으로 토양의 수분을 적절하게 관리를 해야 합니다 최근 지방 근무가 많아져 1주일 이상 수박 재배밭에 물을 뿌려주지 못한 결과 수박 재배밭 토양의 건조로 인하여 식물체가 토양속 양분과 수분을 제대로 흡수하지 못해 수박 줄.. 더보기
썸네일 1 토마토 재배방법[방울토마토,흑토마토 수확시기,첫 수확,효능] 올해의 토마토 재배는 빨강 방울토마토,노랑 방울토마토,흑토마토 등 품종별 몇 그루의 모종을 구매하고 노지재배로 텃밭에 토마토 모종심기를 4월 하순(4월21일)에 마쳤습니다 토마토 모종심기를 마치고 5월 하순에 접어들자 노란색의 토마토 꽃이 피고 지더니 열매가 착과되어 비대를 시작하고 6월 부터는 품종에 따라 토마토 열매가 빨강,노랑,암갈색으로 서서히 익어갑니다 이번 포스팅은 토마토(흑토마토,방울토마토) 수확시기,토마토 열과현상,토마토(흑토마토,방울토마토) 재배방법,토마토 효능,흑토마토(쿠마토) 첫 수확 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.토마토(흑토마토,방울토마토) 수확시기 노지재배의 토마토 수확시기는 지역이나 기후에 따라 다소 차이가 있으나 7월 상순~10월 상순경으로 토마토는 열매가 착과된 후.. 더보기
썸네일 1 비가림하우스 수박재배(모종심기,정식,수확시기,열과현상,열과원인,웃거름,추비) 비가림하우스를 이용한 수박재배는 여름장마기의 집중적 강우에 의한 직접적인 피해를 방지할 수 있고 토양의 수분량을 인공적인 방법으로 조절이 가능해 과실의 품질을 높일 수 있으며 고온다습의 환경에서 발병하는 각종 병충해 감소에도 효과가 크다고 합니다 매년 5월초가 되면 자가소비의 목적으로 약간의 수박모종을 구매하여 노지재배로 텃밭에 모종심기(정식,아주심기)를 시작으로 수박을 재배하고 있으나 여름장마철 내리는 강우로 인하여 토양의 수분이 많아지면 식물체 뿌리로 부터 단기간에 다량의 수분을 급격히 흡수함으로써 과실의 표면이 갈라지는 열과현상이 다량으로 발생하게 됩니다 오늘은 수박 비가림 하우스재배와 관련한 아들덩굴 유인과 착과방법,과실의 열과현상 발생원인과 방제방법,수박 웃거름(추비) 방법과 수확시기 등에 대하.. 더보기
썸네일 1 호박잎 효능,효과와 순지르기(적심)로 수확한 호박잎 다듬기,영양성분 4월초 텃밭에 파종(4월10일)한 맷돌호박이 6월에 접어들어 기온이 상승하면서 왕성한 생장력으로 호박잎 겨드랑이 사이로 수많은 측지(곁가지)가 생기고 호박덩굴을 길게 뻗으며 복잡하게 자라고 있습니다 1.호박덩굴 순지르기(적심) 숙과용 맷돌호박은 원줄기(어미덩굴)와 호박잎 겨드랑이 사이에서 발생하는 측지(곁가지)를 순지르기(적심) 작업으로 제거하지 않고 그대로 방임재배를 하면 영양생장에만 치우치게 되어 크고 충실한 맷돌호박 수확이 어렵게 됩니다 따라서 호박의 생육상태를 잘 관찰하면서 튼실한 측지(곁가지) 2~3개 정도만 남기고 나머지는 가능한 한 조기에 측지(곁가지)를 제거해 주어야 호박 열매의 비대에 좋습니다 2.호박잎 수확과 다듬기 호박 측지(곁가지)의 순지르기(적심) 작업을 마치고 적심한 호박덩굴을 .. 더보기
썸네일 1 오이재배[파종,모종심기,정식,수확시기와 순지르기(적심),첫 수확] 매년 5월 초순이 되면 종묘상에서 고추,가지,토마토 등 각종 모종과 더불어 오이 모종을 구매하여 정식,재배하고 있는데 올해에는 오이 첫 수확 시기를 조금이라도 앞당길 목적으로 서둘러 오이모종 심기(4월21일)를 마쳤습니다 오늘은 오이재배와 관련한 오이 모종심기(오이 모종 심는시기와 수확시기),오이꽃 개화와 열매 착과,오이 순지르기(적심)와 오이 첫 수확에 대하여 간략히 살펴보기로 합니다 1.오이 모종심기(모종 심는시기와 수확시기) 오이는 첫 수확~마지막 수확 까지의 수확기간이 2개월 이내로 비교적 짧은 편이라 수확기간을 보다 연장시킬 목적으로 오이 모종심기를 끝내고 서둘러 작년 가을에 채종한 오이 씨앗을 이용한 오이 파종을 완료(4월21일)했습니다 노지에 오이 모종과 함께 씨앗을 파종함으로써 모종으로 정.. 더보기
썸네일 1 호박재배[맷돌호박(늙은호박)키우기,정식,적심,순지르기,착과 방법] 호박 키우기는 모종을 구입해 정식하면 편리하겠지만 호박을 비롯한 각종 모종의 수량이 많아지면 모종 가격도 만만치 않습니다. 따라서 가을재배로 수확한 애호박,단호박,맷돌호박(늙은호박)을 식용으로 이용하고 남은 호박 씨앗을 통풍이 양호한 그늘에 말려 두면 이듬해 호박재배시 씨앗을 넉넉하게 파종하고 다양한 종류의 호박을 재배할 수 있어 좋습니다 참고로 수확시기가 지난 애호박은 수확하지 않고 그대로 두어 황갈색의 늙은호박으로 숙과되면 수확하여 씨앗을 채종하여 그늘에 말려 두었다가 이듬해 텃밭에 파종하면 특별한 생육장해가 발생하지 않고 비교적 생육이 좋습니다 텃밭에 맷돌호박(늙은호박) 종자를 파종(4월10일)하고 20일이 경과한 후 씨앗이 발아하고 출아하여 떡잎이 지면위로 올라와 왕성한 생육을 시작합니다 맷돌호박.. 더보기
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