2019/04/07 썸네일형 리스트형 근대재배(파종,발아,수확시기,심는방법) 근대는 여름철 고온기에도 생육이 잘 되는 내서성이 강한 명아주과 2년생 줄기채소로 줄기와 잎을 수확해 식용으로 이용하며 [부단초]라고도 합니다 근대의 원산지는 남부유럽으로 우리나라에서 주로 재배하는 근대는 잎이 넓고 녹색인 [백경근대]와 잎줄기가 짙은 붉은색인 [적근대]로 백경근대는 국거리용으로 적근대는 샐러드나 쌈채소용으로 이용하고 있습니다 올해 파종하는 근대는 [미래웰빙백경]이라고 하는 품종으로 잎은 진한 녹색이고 잎자루가 흰색을 띠는 생육이 빠르고 추대시기가 늦은 품종입니다. 봄재배의 근대 파종시기는 노지 직파 기준으로 4월 상순~4월 하순이고 수확시기는 6월 상순~7월 상순입니다 또한 가을재배의 근대 파종시기는 노지 직파 기준으로 8월 중순~9월 상순이고 수확시기는 10월 상순~11월 중순이며 월.. 더보기 중국명차,철관음(우롱차) 효능과 우리기 중국명차,철관음은 중국 복건성 안계현의 고산지역에서 생산되고 있는 우롱차의 일종으로 찻잎을 수확해 중간 정도로 발효시켜 살짝 덕어서 말린 차로 발효차로 중국인들이 가장 사랑하고 즐겨 마시는 [중국 4대 명차]의 하나라고 합니다 철관음 차의 빛깔은 등황색으로 찻잎을 여러번 우리기를 하여도 맛과 햐믜 변화가 없으며 특히 봄철에 수확하여 만드는 철관음 춘차는 맛과 향이 가장 일품이라고 합니다 가을철에 찻잎을 따서 만든 철관음 추차는 향이 좋아서 추향차라고도 부르며 철관음은 서호용정,황산모봉,벽라춘과 더불어 중국인이 즐겨 마시는 [중국 4대 명차]의 하나라고 합니다 1.철관음(우롱차) 우리기 • 다관과 찻잔을 뜨거운 물로 예열시키고 다관에 4인 기준으로 철관음 찻잎 3~4g 정도를 넣는다 • 다관에 뜨거운 물을.. 더보기 이전 1 다음
